Κυριακή 14 Απριλίου 2013

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΒΑΣΙΛΙΣΣΩΝ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΠΟΛΤΟΥ


Στις εγκαταστάσεις του Εργαστηρίου Σηροτροφίας και
Μελισσοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) θα
πραγματοποιηθούν δύο τριήμερα σεμινάρια για την παραγωγή
βασιλισσών και βασιλικού πολτού. Το πρώτο θα πραγματοποιηθεί στις
26, 27 και 28 Απριλίου, 2013 και το δεύτερο στις 24, 25 και 26 Μαΐου,
2013 τις εξής ημέρες και ώρες:
 Παρασκευή ώρες 14.00 έως 20.00
 Σάββατο ώρες 09.00 έως 15.00
 Κυριακή ώρες 09.00 έως 15.00
Με θέματα:
1. Η ισορροπημένη τροφοδότηση των μελισσιών
2. Μέθοδοι ανάπτυξης (δυνάμωμα) των μελισσιών
3. Μέθοδοι παραγωγής βασιλισσών
4. Μέθοδοι παραγωγής βασιλικού πολτού
5. Η κλασσική μέθοδος βασιλοτροφίας (εμβολιασμός)
6. Η δημιουργία κυψελιδίων σύξευξης
7. Η παραγωγή κηφήνων
8. Η τεχνητή σπερματέγχυση στις μέλισσες
9. Τρόποι εισαγωγής βασιλισσών
10. Το σημάδεμα (μαρκάρισμα) των βασιλισσών
11. Η τράπεζα βασιλισσών
12. Πως παράγονται βελτιωμένες βασίλισσες
13. Φυσικοχημικά χαρακτηριστικά, ποιοτικά κριτήρια και νοθεία του
βασιλικού πολτού
Το κόστος είναι 130 ευρώ το άτομο και θα περιλαμβάνει εκτός από
το εκπαιδευτικό υλικό, καθημερινό ελαφρύ γεύμα, καφέδες και
αναψυκτικά.
Επίσης θα χορηγηθεί βεβαίωση παρακολούθησης από το Γεωπονικό
Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής στο τηλέφωνο: 210-5294562
και στο e-mail: melissa@aua.gr
 
pigi:  beeclubpellas.blogspot.g

Σάββατο 13 Απριλίου 2013

Ψέκασαν με ισχυρά δηλητήρια 80 κυψέλες, σκοτώνοντας εκατομμύρια μέλισσες!

 
Δεν πίστευε αυτό που έβλεπαν τα μάτια του, ο δάσκαλος κ. Σπύρος Ποντικάκης, από το Κεφαλοβρύσι Βιάννου, ο οποίος βρήκε δηλητηριασμένες 80 κυψέλες μέλισσες!

Το βραδυ της περασμένης Πέμπτης, όπως κάθε μέρα άλλωστε, ο κ. Ποντικάκης πήγε στο μελισσόκηπό του, που βρίσκεται στη θέση «Βιτσίλου», ενδιάμεσα στο Κεφαλοβρύσι και στον Άγιο Βασίλειο, προκειμένου να εργαστεί. Εκεί όμως βρέθηκε αντιμέτωπος μ’ ένα απίστευτο έγκλημα, καθώς, άγνωστος δράστης είχε ψεκάσει τα μελίσσια με ισχυρό δηλητήριο!


Όπως λένε στην ixoviannou.gr οι άνθρωποι του περιβάλλοντος του κ. Ποντικάκη, αγαπούσε υπερβολικά τα μελίσσια του και έδινε την ψυχή του για να τα βλέπει να προκόβουν. Ο ίδιος έχει υποστεί ισχυρό σοκ, αφού άλλα περίμενε κι άλλα τον βρήκαν…

«Η οικονομική ζημιά που υπέστην είναι τεράστια, όμως, το μεγάλο πρόβλημα είναι ότι αισθάνομαι πως κήδεψα τον εαυτό μου», είπε εμφανέστατα λυπημένος ο δάσκαλος, που πριν χρόνια, είχε μεταφέρει τους μαθητές του στον μελισσόκηπο, προκειμένου να τους φέρει σε άμεση γνωριμία με το θαυμαστό κόσμο των μελισσών.

«Οι κυψέλες ναι μεν ήταν 80, αλλά υπήρχε τόση και τέτοια σμηνουργία, που θα τις επόμενες μέρες θα τις διπλασίαζα», μας λέει με μάτια βουρκωμένα και συμπληρώνει: «Στην ουσία μιλούμε για ένα υγιέστατο πληθυσμό μελισσών σχεδόν 160 κυψελών με προσδοκώμενη παραγωγή περίπου τριών τόνων μελιού»!

Η ζημιά, από την απώλεια του ζωικού κεφαλαίου, αλλά και των προϊόντων ξεπερνά τις 50 χιλιάδες ευρώ!

Από πληροφορίες που συλλέξαμε «ο δάσκαλος», όπως τον αποκαλούν οι χωριανοί του, είχε στερηθεί τα πάντα προκειμένου να εμπλουτίσει τις μέλισσές του, προσδοκώντας να καλύψει ένα μέρος από τα απολεσθέντα εισοδήματά του, ώστε να μπορεί να ανταποκριθεί στις ειλημμένες υποχρεώσεις του. «Μάζεψε μόνος του τις ελιές, προκειμένου να εξοικονομήσει χρήματα για να αγοράσει κυψέλες», μας είπε ένας συγχωριανός του. «Πάει σε κάποιο πρόσωπο το μυαλό σας;» ρωτήσαμε τον κ. Ποντικάκη, ο οποίος, σημείωσε με… νόημα: «είμαι απολύτως βέβαιος ότι ο δράστης του ειδεχθούς αυτού εγκλήματος θα έρθει και θα με χτυπήσει στην πλάτη με συμπάθεια, υποκρινόμενος ότι συμπάσχει. Εγώ όμως τον αφήνω στο Θεό…».

Εγείρονται βέβαια πολλά ερωτήματα σχετικά με το πόσα «κτήνη» κυκλοφορούν ανάμεσά μας, συναγελάζονται και συνεκκλησιάζονται μαζί μας. Γιατί, τι άλλο από ένας αδίστακτος δολοφόνος είναι το κτήνος αυτό που έκοψε τόσο άνανδρα τη ζωή τόσων εκατομμυρίων μελισσών;

Πάντως την επομένη του συμβάντος, ο κ. Ποντικάκης, πήρε μια άδεια κυψέλη, προκειμένου να καταστήσει τους μαθητές του κοινωνούς του ειδεχθέστατου εκείνου εγκλήματος. Δηλαδή, παραμέρισε την άφατη πίκρα του, προκειμένου να διδάξει στα παιδιά τι δεν πρέπει να πράττουν.

Ανακρίσεις διενεργεί το Α.Τ. Βιάννου, ενώ η διευθύντρια του Κτηνιατρείου Βιάννου, κτηνίατρος κ. Χρύσα Λεντιδάκη, πήρε δείγματα από τις νεκρές μέλισσες, προκειμένου να εξακριβωθεί πώς προήλθε ο θάνατός τους.

ΠΗΓΗ: www.ixoviannou.gr


Στα νεο-νικοτινοειδή φυτοφάρμακα οφείλεται η κατάρρευση πληθυσμών μελισσών

Τα νεο-νικοτινοειδή φυτοφάρμακα κατηγορούνται ότι καταστρέφουν το «GPS» των μελισσών, και οδηγούν σε μείωση του αριθμού τους.




Στη χρήση ενός ειδικού τύπου φυτοφαρμάκων, των νεο-νικοτινοειδών, οφείλεται η μαζική κατάρρευση των πληθυσμών μελισσών σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων να ζητά την απόσυρση των εν λόγω προϊόντων

Το θέμα τέθηκε σε ψηφοφορία στις Βρυξέλλες ανάμεσα στους αρμόδιους υπουργούς Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αλλά η πρόταση δεν υπερψηφίσθηκε καθώς από τις 27 χώρες της Ε.Ε. μονάχα οι 13 ψήφισαν υπέρ της απαγόρευσης, πέντε απείχαν (μεταξύ των οποίων η Γερμανία και η Βρετανία) και εννέα χώρες ψήφισαν κατά της απαγόρευσης (Τσεχία, Σλοβακία, Ρουμανία, Ιρλανδία, Ελλάδα, Λιθουανία, Αυστρία, Πορτογαλία και Ουγγαρία).

Τα νεο-νικοτινοειδή φυτοφάρμακα κατηγορούνται ότι καταστρέφουν το «GPS» των μελισσών, και οδηγούν σε μείωση του αριθμού τους. Χρησιμοποιούνται σε πολλές καλλιέργειες όπως στην ελαιοκράμβη, στα σιτηρά, στο βαμβάκι και στους ηλίανθους και έχουν δράση παρόμοια με το φυσικό εντομοκτόνο νικοτίνη, το οποίο δρα στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Ο αρχικός σχεδιασμός και προορισμός δράσης αυτού του είδους φυτοφαρμάκων ήταν να χρησιμοποιούνται για την «επένδυση» των σπόρων, έτσι ώστε τα φυτά να αποκτούν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά για όλη τους τη ζωή, χαρακτηριστικά που θα τα κάνουν ισχυρότερα απέναντι στα επιβλαβή έντομα.

Ο Επίτροπος για την Υγεία και την Ασφάλεια τροφίμων, Τόνιο Μποργκ, ανακοίνωσε στους υπουργούς Γεωργίας της Ε.Ε. την απόφασή του να ξαναρχίσουν οι συνομιλίες για την πρότασή του για την ανάκληση των φυτοφαρμάκων, και να τεθεί αυτή σε ψηφοφορία την άνοιξη, έτσι ώστε να ληφθούν μέτρα από την 1η Ιουλίου του 2013.

Σε περίπτωση που μεταξύ των κρατών μελών δεν συγκεντρωθεί ειδική πλειοψηφία, την τελική απόφαση θα λάβει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
 
pigi:www.skai.gr

Παράσιτο fucorum...Μπορεί να προσβάλει την μέλισσα άραγε;;;

Επειδή πιστεύω πώς πάντα πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι για κάθε ενδεχόμενο αναδημοσιεύω ένα πολύ καλό άρθρο για ένα καινούριο παράσιτο που έγραψε ο melissocosmos … πόλοι αντέδρασαν άσχημα για αυτήν την ανάρτηση και ότι δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας … το θέμα είναι ας είμαστε εμείς προετοιμασμένοι και ας έχουμε το νου μας και ας είναι τσάμπα ….

η απάντηση ενός ιδικού ήταν αυτή: θεωρό ότι δεν υπαρχή λόγος πανικού η φόβος, παρόλα αυτά καλά θα ήταν να έχουμε το νου μας….

Παρακάτω αναρτώ τα 2 αρ8α:

 



Πέρυσι είχα ανεβάσει αυτό το άρθρο, διαβάστε το και στο τέλος δίνω νέες πληροφορίες!!!

Σήμερα θα σας γράψω μια ανάρτηση με ένα θέμα που εμένα τουλάχιστον με έχει προβληματίσει πολύ...

Ας τα πάρουμε απο την αρχή όμως!!!

Μια μέρα ήμουν στο Αγρίνιο, εκεί τυχαία συναντήθηκα με έναν συνάδελφο που πηγαίνουμε τα μελίσσακια μας στην ίδια περιοχή για έλατο στο βουνό.

Αφού χαιρετηθήκαμε, μου είπε αν πρόσεξα τον χειμώνα να εισβάλουν Μπάμπουρες στις κυψέλες μου.

Η απάντηση μου ήταν ναι.


Ειδικά φέτος τον χειμώνα ήταν έντονο το πρόβλημα.

Οι Μπάμπουρες μπαίνουν τον χειμώνα στις κυψέλες οταν τα μελίσσια έχουν σχηματίσει την μελισσόσφαιρα και κλέβουν μέλι.

Μάλιστα οι Μπάμπουρες επειδή έχουν πολύ τρίχωμα μοιάζουν μεγάλοι, ενώ στην πραγματικότητα δεν είναι.

Και επειδή δεν είναι και πολύ μεγάλοι μπορούν και μπαίνουν στις κυψέλες ακόμα κι αν αυτές έχουν μεταλλικά πορτάκια.

Αφού λοιπόν είπα στον συνάδελφο οτι ναι παρατήρησα Μπάμπουρες να μπαίνουν στις κυψέλες μου τότε αυτος με ρωτάει...

Το ξέρεις οτι οι Μπάμπουρες είναι γεμάτοι παράσιτα;

Απάντησα ότι οχι δεν το ξέρω.

Μου είπε λοιπόν οτι με έναν φίλο του μελισσοκόμο έπιασαν Μπάμπουρες και τους έβαλαν σε μικροσκόπιο.

Τότε λέει παρατήρησαν οτι είναι γεμάτοι από μικροσκοπικά παράσιτα.

Μου είπε μάλιστα οτι προβληματίζεται μήπως αυτά τα ζωύφια μεταφέρονται στις μέλισσες και γι αυτο ίσως τελευταία τα μελίσσια να μην έχουν καλή ανάπτυξη.

Τον ρώτησα αν αυτά τα παράσιτα φαίνονται με το μάτι, και μου απάντησε πως ναι αλλά πρέπει να το κοιτάξεις πολύ καλά.

Του είπα οτι θα το τσεκάρω το θέμα και το έκανα.

Έπιασα μερικούς Μπάμπουρες και διαπίστωσα ότι όντως όλοι τους είναι γεμάτοι ψείρες.

Αρχικά σκεφτικα ότι πρόκειται για την ψείρα Braula coeca, και σας έκανα μάλιστα και σχετική προειδοποιητική ανάρτηση.

Η ψείρα αυτή απο οτι ενημερώθηκα ήταν παλιότερα πρόβλημα για την μελισσοκομία.

Όμως είναι επιρρεπείς στα σκευάσματα που χρησιμοποιούμε για την βαρρόα με αποτέλεσμα να έχει σχεδόν εξαφανιστεί.

Σκεφτικα όμως και το εξής.

Φέτος οι Μπάμπουρες έκαναν παρέλαση στα μελίσσια μου όλο τον χειμώνα και έως τον Φεβρουάριο.
Εγώ όμως σταμάτησα την θεραπεία για την βαρρόα απο τον Δεκέμβριο.

Τι γίνεται συνάδελφοι αν μολύνθηκαν τα μελίσσια μου με παράσιτα την στιγμή που σταμάτησα την καταπολέμηση της βαρρόα;

Όμως παρ όλα αυτά το κακό δεν είναι αυτό.

Διαβάζοντας για την Braula coeca διαπίστωσα οτι έχει διαστάσεις σώματος 1.3 χιλ μήκος, και πλάτος 1 χιλ.

Ενώ η βαρρόα εχει διαστάσεις 1.2 χιλ μήκος και πλάτος 1.8 χιλ.


Χοντρικά δηλαδή είναι σχεδόν όσο μια βαρρόα η Braula.


Ακόμα λένε τα βιβλία οτι το κεφάλι της ξεχωρίζει από το σώμα της που είναι αρκετά ευδιάκριτο μάλιστα και οτι έχει 3 ζεύγη πόδια συμμετρικά βαλμένα κατά μήκος του σώματος.

Η Braula λοιπών παρασιτεί και αυτή τις μέλισσες και είναι ελαφρά σκουρότερη από την βαρρόα.

Ψάχνοντας στο Ιντερνετ βρήκα φωτογραφίες Braoula και σας τις δείχνω τώρα...




Αυτή εδώ την κακάσχημη...





Εδώ δυο μέλισσες που η μία έχει βαρρόα ενώ η άλλη έχει Braula...



Και μια φωτογραφία ακόμα να πάρετε μια γεύση.

Από αυτά που διάβασα λοιπόν, και που είδα στην πράξη κρίνω ότι δεν πρόκειται για το ίδιο παράσιτο.

Το συγκεκριμένο που εγώ εντόπισα στους Μπάμπουρες είναι τουλάχιστον 3 φορές μικρότερο από την βαρρόα, έχει μεν 6 πόδια όπως η Braula αλλά έχει και δυο μεγάλες κεραίες που δεν περιγράφονται ότι τις έχουν οι Braula.

Προσπάθησα να τις φωτογραφίσω όσο καλύτερα μπορούσα και με καλό μηχάνημα αλλά παρ όλα αυτά είναι τόσο μικρο το μέγεθος που με το ζόρι θα δούμε χαρακτηριστικά.

Δείτε λοιπόν μερικές φωτογραφίες...

Τοποθετούσα λοιπόν τις ψείρες σε ενα πλαστικό καπάκι λευκό προκείμενου να μπορούν να φωτογραφηθούν.

Δείτε εδώ 5 ψείρες, σε σχέση με ενα απλό κλειδί πόσο πολύ μικρές είναι...



Εδώ υπάρχει το κεφάλι του Μπαμπουρα, το κεφάλι του μπάμπουρα είναι περίπου ίδιο με αυτό μιας μέλισσας.
Υπάρχει στην φωτογραφία για να συγκρίνετε το μέγεθος.
Δείτε τες τώρα και σε μεγένθυση...
Διακρίνονται καθαρά έξη πόδια, τρία σε κάθε πλευρά δηλαδή, και δυο μεγάλες κεραίες στο κεφάλι τους.

Το μέγεθος τους είναι τέτοιο που σας εγγυώμαι οτι ακόμα κι αν το μελίσσι σας είναι γεμάτο με τέτοιες ψείρες δεν φαίνονται με γυμνό μάτι.

Ακόμα οι κεραίες που έχουν αλλά και το μέγεθος δεν συμφωνούν με την άποψη οτι μπορεί να ειναι Braula.

Με δεδομένο οτι τα τελευταία χρόνια, γίνονται αρθρώες εισαγωγές Μπαμπουρων στην χώρα μας για τα θερμοκήπια τότε ίσως το θέμα να παίρνει άλλη διάσταση.

Μήπως μας έχει έρθει κανένας νέος εχθρός μαζί με τους Μπάμπουρες από το εξωτερικό και δεν το έχουμε πάρει χαμπάρι ακόμα;

Μήπως η κακή ανάπτυξη των μελισσιών οφείλεται και κάπου αλλού;

Μήπως περιοχές με πολλά θερμοκήπια όπως η Κρήτη πχ που έχει και περισσότερους μπαμπουρες έχει μεγαλύτερο πρόβλημα με τα μελίσσια σε σχέση με την υπόλοιπη Ελλάδα;

Εδώ η απάντηση είναι πως πιθανών και ναι.

Αν είναι έτσι, ή έστω αν είναι και Braula με ποιον τρόπο θα την αντιμετωπίσουμε, όταν εμείς οι μελισσοκόμοι σταματάμε τις θεραπείες τον Δεκέμβριο, ενώ οι μπαμπουρες μας γεμίζουν ψείρες τα μελίσσια μέχρι τον Φεβρουάριο;


Μήπως θέλει περαιτέρω ψάξιμο το θέμα;;;


MELISSOCOSMOS


Ως άνθρωπος με ανήσυχο πνεύμα που είμαι, έψαξα λίγο περισσότερο το θέμα, δείτε λοιπόν μερικές φωτογραφίες από μπάμπουρες και αγριομέλισσες που έχουν προσβληθεί με το παράσιτο...

Αυτή
και αυτή 
και αυτή
και τέλος αυτές...


Έψαξα και για πληροφορίες στο διαδίκτυο, σε ξένες ιστοσελίδες μια που δεν βρήκα σε ελληνική κάτι.
Είδα ότι το παράσιτο αυτό φέρει το όνομα Parasitus fucorum

 
Το παράσιτο αυτό μάλιστα διάβασα ότι είναι παράσιτο των ποντικιών και πέρασαν στους μπάμπουρες.
Δεν γνωρίζω αν οι μπάμπουρες έχουν βασίλισσες όπως οι μέλισσες άλλα στο άρθρο γράφει ότι το παράσιτο προτιμάει τις βασίλισσες.

Στις φωτογραφίες όμως βλέπουμε ότι το παράσιτο αυτό έχει πάει πλέον και στα σκαθάρια αλλά και στις αγριομέλισσες.
Με δεδομένο ότι οι μπάμπουρές φορτωμένοι από αυτό το παράσιτο, κυρίως τον χειμώνα μπαινοβγαίνουν όλη μέρα στα μελίσσια μας, αναρωτιέμαι αν υπάρχει πιθανότητα το παράσιτο να περάσει και στις μέλισσες μας.

Θεωρητικά είμαι της γνώμης πως ναι, αφού οι αγριομέλισσες που το έχουν πια, δεν διαφέρουν και πολύ με τις μέλισσες μας.
Άραγε το ψάχνει κανείς αυτό το θέμα, ή θα βρεθούμε μια ωραία πρωία προ εκπλήξεων;


Δεν θέλω να τρομοκρατήσω κανέναν, άπλα είχα αυτούς τους προβληματισμούς και τους έγραψα...


pigi :MELISSOCOSMOS


Απάντηση για το παράσιτο fucorum

Όπως είχα καθήκον να κάνω πιστεύω, ζήτησα την γνώμη ενός ειδικού, για την ανάρτηση με το παράσιτο fucorum που παρατήρησα στους Μπάμπουρες μετά από προτροπή ενός φίλου μελισσοκόμου.

Θεώρησα ότι καλό ήταν να δούμε τι λένε οι ερευνητές για το θέμα αυτό, και ρώτησα την κυρία Φανή Χατζήνα., Βιολόγο, Διδάκτορα Μελισσοκομίας – Επικονίασης. Ερευνήτρια Ινστ. Μελισσοκομίας
(ΕΘΙΑΓΕ) και καταξιωμένη στον χώρο μας, έχει προσφέρει πραγματικά πάρα πολλά.


Την ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση της και σας δίνω αυτούσια την απάντηση της όπως την έλαβα!!!



Βασίλη καλημέρα.

Δεν γνωρίζω κάτι συγκεκριμένο για το έντομο αυτό. 

Όμως από ότι ξέρω από την βιολογία τω μελισσών και την συμπεριφορά τους, ότι τα παράσιτα είναι συνήθως διαφορετικά.
Στους μπάμπουρες έχουμε βρει και πολλά άλλα.
Επίσης, η κοινή μέλισσα ΄κάνει αυτό που λέμε groοming behaviour δηλαδή καθαρίζεται η ίδια ή καθαρίζει τις άλλες. 

Αυτό όμως δεν συμβαίνει στις άλλες μέλισσες και ιδιαίτερα στις μοναχικές, γιατί δεν ζουν πολλές μαζί.

Οι μπάμπουρες όπως λες, έχουν βασίλισσα, όχι όμως οι τεχνητές φωλιές που έρχονται στα θερμοκήπια. 

Θεωρώ ότι δεν υπάρχει λόγος πανικού ή φόβος.


Παρόλα αυτά καλό θα ήταν να το έχουμε στο νού μας.

Σε ευχαριστώ για το mail

Φανή Χατζήνα


pigi: melissocosmos 

Πέμπτη 11 Απριλίου 2013

Η μεταλλευτική δραστηριότητα στη Χαλκιδική σηματοδοτεί το τέλος της μελισσοκομίας στην ευρύτερη περιοχή της Μακεδονίας



Σήμερα, Σάββατο 29/09/2012 στις 18΄00, στην διάρκεια της Γιορτής μελιού στην Θεσσαλονίκη θα πραγματοποιηθούν ομιλίες:
  • «Η συμβολή της μέλισσας στη διατήρηση του περιβάλλοντος»  Ανδρέας Θρασυβούλου, καθηγητής Γεωπονίας του Α.Π.Θ.κα
  • «Αειφόρος ανάπτυξη ορεινών περιοχών» Θεοχάρης Ζάγγας, καθηγητής  Δασολογίας του Α.Π.Θ.
Aναδημοσιεύουμε πιο κάτω το άρθρο Η μεταλλευτική δραστηριότητα στη Χαλκιδική σηματοδοτεί το τέλος της μελισσοκομίας στην ευρύτερη περιοχή της Μακεδονίας” του Ανδρέα Θρασυβούλου και του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας Α.Π.Θ., από το περιοδικό “Μελισσοκομικό Βήμα”, τεύχος Αυγούστου-Σεπτεμβρίου 2012.
Σημειώνουμε ότι ένας νομός, η Χαλκιδική, έχει το 30% του συνόλου των μελισσοσμηνών της Ελλάδας και το 50% των Ελλήνων επαγγελματιών μελισσοκόμων. Μέχρι στιγμής, μόνο ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Νικήτης έχει λάβει απόφαση κατά της μεταλλευτικής επένδυσης της Χαλκιδικής.

Στην Περιφερειακή Ενότητα (ΠΕ) Χαλκιδικής υπάρχουν περίπου 814 μελισσοκόμοι οι οποίοι κατέχουν 152.385 κυψέλες, δηλαδή το 9.7 του συνόλου της χώρας. Από αυτούς οι 389 (48%) είναι επαγγελματίες και ζουν αποκλειστικά από τα εισοδήματα της μελισσοκομικής εκμετάλλευσης. Οι υπόλοιποι είναι ερασιτέχνες μελισσοκόμοι οι οποίοι ενισχύουν το εισόδημά τους ασκώντας μελισσοκομία με μεγάλο αριθμό κυψελών Στη Χαλκιδική υπάρχουν 84 κυψέλες ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο όταν ο μέσος όρος πυκνότητας κυψελών στην Ελλάδα, η οποία κατατάσσεται πρώτη στην Ευρώπη, είναι μόλις 11 κυψέλες ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο.
Ο αριθμός των κυψελών στη Χαλκιδική αυξάνεται σημαντικά το φθινόπωρο, όταν μελίσσια από την υπόλοιπη Ελλάδα μεταφέρονται σ΄αυτήν, για την εκμετάλλευση των μελιτωδών εκκρίσεων του εντόμου Marchalina hellenica, το οποίο παρασιτεί στη χαλέπιο και τραχεία πεύκη. Υπολογίζεται ότι το 65% της ετήσιας παραγωγής μελιού στην Ελλάδα παράγεται από τα πευκοδάση και ότι η Χαλκιδική μαζί με τη Θάσο είανι οι κυριότερες μελισσοκομικές περιοχές της χώρας μας για την παραγωγή πευκόμελου.
Οι συνέπειες της επέκτασης της μεταλλευτικής δραστηριότητας στη Β.Α. Χαλκιδική θα είναι καταστροφικές για τη μελισσοκομία, όχι μόνο της περιοχής και του νομού, αλλά όλης της χώρας για τους ακόλουθους λόγους:
α) Οι τεράστιες ποσότητες επιβαρημένης με βαρέα μέταλλα σκόνης η οποία ανέρχεται στους 3.116 τόνους για κάθε ώρα λειτουργίας των μεταλλείων και οι οποίες θα παράγονται κατά τη διάρκεια της εξόρυξης και απόθεσης του μεταλλεύματος, μετακινούμενες με τον άνεμο θα επικάθονται στο έδαφος, στο νερό, στα φυτά και στις μελιτώδεις εκκρίσεις της πεύκης και της δρυός δημιουργώντας έτσι ένα ιδιαίτερα αρνητικό και συνάμα τοξικό περιβάλλον για τη διατροφή και την επιβίωση των μελισσών. Η επιβαρυμένη σκόνη μπορεί να μεταφερθεί σε τεράστιες αποστάσεις δημιουργώντας περιοχές και ζώνες απαγορευτικές για τις μέλισσες. Κλασικές μελισσοκομικές περιοχές όπως είναι η Κασσάνδρα, η Σιθωνία, το Άθως ακόμη και η Θάσος, κινδυνεύουν να χαθούν οριστικά. Κλασικό παράδειγμα μεταφοράς σκόνης από μεγάλες αποστάσεις και αρνητικές επιπτώσεις στην μελισσοκομίας είναι η κάλυψη των μελισσοκομικών φυτών της Κύπρου από σκόνη η οποία μεταφέρεται από την Αφρική.
β) Οι μέλισσες έχουν χρησιμοποιηθεί ως δείκτες ρύπανσης του περιβάλλοντος με βαρέα μέταλλα γιατί είναι σε θέση να συλλέξουν, να μεταφέρουν και να αποθηκεύσουν στο ενδιαίτημά τους επιβαρυμένα με βαρέα μέταλλα νέκταρ, γύρη και νερό. Η αυτοφυής βλάστηση αλλά και τα καλλιεργιούμενα φυτά τα οποία αναπτύσσονται σε εδάφη ρυπασμένα με βαρέα μέταλλα, προσλαμβάνουν και συσσωρεύουν αυτά τα μέταλλα στους ιστούς, στο νέκταρ και στη γύρη. Οι μέλισσες συλλέγουν και μεταφέρουν το επιβαρυμένο νέκταρ και τη γύρη στην κυψέλη με αποτέλεσμα να ρυπαίνονται όλα τα προϊόντα τους, να μειώνεται ο πληθυσμός και τέλος να χάνεται ολόκληρο το μελίσσι.
γ) Οι μελιτώδεις εκκρίσεις της πεύκης και της δρυός, καθώς επίσης και η γύρη της καστανιάς είναι εκτεθειμένα στη ρύπανση από αιωρούμενη σκόνη. Αντιθέτως το νέκταρ στα ανθοφόρα φυτά προστατεύεται από τα πέταλα του άνθους αλλά ρυπαίνεται μέσω του χυμού. Με τον τρόπο αυτό το πευκόμελο ή δασόμελο θα υποβαθμιστεί ποιοτικά και οι Έλληνες μελισσοκόμοι θα χάσουν μια εξαιρετική μελισσοκομική νομή. Παράλληλα, επειδή το πευκόμελο δε κρυσταλλώνει χρησιμοποιείται ως βάση στις αναμίξεις ελληνικών μελιών για να περιορίσει την ταχύτητα κρυστάλλωσης στο τελικό προϊόν. Η ποιοτική υποβάθμιση του πευκόμελου θα έχει ως αποτέλεσμα και αντίστοιχη υποβάθμιση του συνόλου του ελληνικού μελιού.
δ) Η αποψίλωση δασικής βλάστησης σε έκταση 2.500 στρεμμάτων και η απόθεση φυτικής γης η αποία θα καταστρέψει την υπάρχουσα βλάστηση στην περιοχή απόθεσης, θα επηρρεάζει αρνητικά και την ανάπτυξη και επιβίωση των μελισσών οι οποίες, ως γνωστό, εξαρτώνται αποκλειστικά από τη διαθέσιμη χλωρίδα. Παράλληλα με την πεύκη, ο Χολομώντας (όρος Υψίζων) καλύπτεται από πυκνή βλάστηση φυλλοβόλων δέντρων (δρύες και άλλα πλατύφυλλα), την οποία επίσης χρησιμοποιούν οι μέλισσες. Η μελισσοκομική χλωρίδα της περιοχής συμπληρώνεται καστανιές, αγριοφουντουκιές, ανοιξιάτικα ρείκια, κουμαριές, κουτσουπιές, σμυρνιές και πολλά άλλα φυτά τα οποία όχι μόνο προσφέρουν και συντηρούν ένα μεγάλο αριθμός μελισσών αλλά και αποτελούν καταφύγιο για τις κυψέλες ολόκληρης της Χαλκιδικής και άλλων περιοχών. Η καταστροφή αυτής της πλούσιας μελισσοκομικής χώρίδας θα είναι μη αναστρέψομη λόγω της μονιμότητας των σχεδιαζόμενων έργων.
ε) Οι διάφορες ασθένειες που προσβάλλουν τις μέλισσες είναι ενδημικές και εμφανίζονται όταν αυτές καταπονηθούν από έλλειψη τροφής και νερού ή από ρύπανση του αέρα, της τροφής και γενικά του περιβάλλοντος. Όλοι αυτοί οι παράγοντες είναι συνακόλουθοι της μεταλλευτικής δραστηριότητας και θα έχουν ως αποτέλεσμα την έξαρση ασθενειών στις μέλισσες. Το γεγονός αυτό θα δημιουργήσει ιδιαίτερα μεγάλα προβλήματα στην εξάσκηση της μελισσοκομίας λόγω του ότι από το έτος 2006 και μετά δεν προβλέπεται η χρήση θεραπευτικών σκευασμάτων για όλες τις ασθένειες των μελισσών, πλην του παρασιτικού ακάρεως βαρόα (Varoa destructor). Η εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος των μελισσών σε συνδιασμό με τον ενδημικό χαρακτήρα ασθενειών, όπως η Αμερικανική Σηψιγονία και η Νοσεμίαση, ασφαλώς θα δημιουργήσει ιδιαίτερα δύσκολες συνθήκες εκμετάλλευσης μελισσών.
στ) Οι επιπτώσεις από τη μεταλλευτική δραστηριότητα στα καλλιεργούμενα φυτά και στην αυτοφυή βλάστηση, θα έχει επίσης σημαντικές δυσμενείς επιπτώσεις στα έντομα επικονιαστές. Η ρύπανση και η υποβάθμιση του εδάφους παράλληλα με την αποζίλωση και τον περιορισμό της φυσικής βλάστησης θα επηρεάσει αρνητικά άλλα είδη εντόμων- επικονιαστών, όπως είναι τα διάφορα είδη άγριων μελισσών (των οικογενειών Apidae, Anthophoridae, Megachilidae, Halictidae, Colletidae και άλλα) τα οποία χρησιμοποιούν το έδαφος ως ενδιαίτημά τους. Έτσι, παράλληλα με τις δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης των φυτών, όπως περιγράφτηκαν παραπάνω, θα πρέπει να προστεθεί και η δραματική μείωση του αριθμού των μελισσών και των άλλων επικονιαστών εντόμων, γεγονός το οποίο θα περιορίσει ακόμη περισσότερο την αυτοφυή βλάστηση, την παραγωγή σπόρων, λαχανικών, καρπών και γενικά τον πολαπλασιασμό των φυτών των οποίων η ύπαρξη εξαρτάται από την επικονίαση.
Όλα τα παραπάνω θα προκαλέσουν ανεπανόρθωτες ζημιές στον κλάδο της μελισσοκομίας σε βαθμό που η εξάσκηση της μελισσοκομίας όχι μόνο στη Χαλκιδική αλλά και σε αρκετές άλλες περιοχές της χώρας θα είναι αδύνατη.

Παρασκευή 9 Νοεμβρίου 2012

Μαύρες κηρήθρες. Αντί για λιώσιμο, ξύρισμα... video




Ένα μεγάλο κεφάλαιο στην μελισσοκομία είναι το πρόβλημα με τις μαύρες κηρήθρες.
Η κηρήθρα όταν δημιουργείται από το μελίσσι έχει λευκό μαργαριταρένιο χρώμα.

Με την δραστηριότητα του μελισσιού, δηλαδή την αποθήκευση του μελιού, και κυρίως την γέννα της βασίλισσας οι κηρήθρες αργά και σταθερά αρχίζουν να μαυρίζουν.
Κάθε φορά που γεννάει η βασίλισσα σε κάθε κελί, η νεαρή μέλισσα που εκκολάπτεται εκεί δημιουργεί και από ένα κουκούλι.

Έτσι κάθε φορά όταν βγαίνει το μελισσόπουλο οι εργάτριες για απολύμανση περνάνε και μια στρώση κερί το κελί.
Με αυτά γέννα πάρα γέννα το κελί μαυρίζει πολύ.
Χρόνο με τον χρόνο λοιπόν αυτές γίνονται και εστία μολύνσεως καθώς πολλές γενιές μελισσιών έχουν εκκολαφτεί από εκεί, με αρκετές μάλιστα μέλισσες να φέρουν κάποιες φορές αρρώστιες, σοβαρές ή μη.
Εκτός των άλλων από τα πολλά κουκούλια και τις στρώσεις κεριού, τα κελιά αρχίζουν να μικραίνουν και έτσι από αυτά βγαίνουν όλο και πιο μικροσκοπικές μέλισσες.
Μια μικροσκοπική μέλισσα όμως θα έχει και μικρότερη γούσα για να αποθηκεύει και να κουβαλάει το μέλι στην κυψέλη της.

Έτσι αν έχουμε πολλές μαύρες κηρήθρες στις κυψέλες μας, και ευάλωτοι στις αρρώστιες είμαστε, και λιγότερα μέλια στις κυψέλες έρχονται.

Γι αυτό οι κηρήθρες που έχουν μαυρίσει πρέπει να αλλάζονται κάθε 4 χρόνια τουλάχιστον.
Το μεγάλο πρόβλημα του μελισσοκόμου είναι το συρμάτωμα, το πέρασμα κεριών, και το διόλου ευκαταφρόνητο κόστος.

Σε μια περιήγηση μου πριν μερικές μέρες είδα ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο στο site του Μελίχρυσου.

Μιλούσε για ξύρισμα των κηρηθρών κτλ, και απ ότι διάβασα έχει ήδη πατενταρισμένο εργαλείο για το ξύρισμα των κηρηθρών.

Τότε έβγαλα μερικές κηρήθρες μαύρες από τα μελίσσια μου κι άρχισα το ξύρισμα...

Αφού διαπίστωσα οτι αυτά που γράφει το άρθρο του Μελίχρυσου είναι όντως έτσι κατά το ξύρισμα που έκανα, αποφάσισα να συνεχίσω.

Πρώτα λοιπόν σας ενημερώνω κι εσάς, μήπως και σας ενδιαφέρει το θέμα.
Και δεύτερον ξεκινάω στην αναζήτηση της πατέντας που θα μου επιτρέψει να κάνω εύκολο και γρήγορο ξύρισμα.

Αν δεν φτιάξω κάτι δικό μου, θα το παραγγείλω απο τον Μελίχρυσο οπωσδήποτε.

Στο βίντεο χρησιμοποίησα ένα απλό ξυραφάκι, μόνο για να δείτε τον τρόπο.

Θεωρώ οτι αξίζει τον κόπο και πως είναι μια πολύ καλή λύση για τις μαύρες κηρήθρες.

Δείτε το video...




MELISSOCOSMOS

Πιο κάτω ακολουθούν οδηγίες και φωτογραφίες, όπως αυτές δημοσιεύτηκαν στο Site http://www.melichrysos.gr/

ΞΥΣΤΡΑ ΚΕΛΙΩΝ ΠΛΑΙΣΙΟΚΗΡΗΘΡΑΣ
Εφεύρεση συνεταιριστή, πατενταρισμένη στον ΟΒΙ, που καταργεί για πρώτη φορά παγκοσμίως  το φύλλο κηρήθρας. Το χρονοβόρο συρμάτωμα, πριτσίνωμα, τέντωμα και τοποθέτηση φύλλων κηρήθρας αποτελεί πλέον παρελθόν. Το πλαίσιο κηρήθρας ξύνεται με ειδική συσκευή και μένει μόνο η βάση (δηλαδή το φύλλο κηρήθρας) στο  οποίο οι μέλισσες κτίζουν πολύ καλύτερα (ειδικά την άνοιξη) γιατί είναι πολύ πιο ζεστό από το φύλλο κηρήθρας που χρησιμοποιούμε και επιπλέον έχει την οσμή του μελισσοσμήνους.
Μαύρη κηρήθρα

Ξυμένη μαύρη κηρήθρα

Λεπτομέρια ξυμένης μαύρης κηρήθρας μετά την τοποθέτησή της για 24 ώρες

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Νοεμβρίου







Μια ακόμα χρονιά έφτασε στο τέλος της συνάδελφοι.
Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας που το σμήνος θα σταματήσει κάθε του δραστηριότητα και θα αρχίσει να ξεκουράζεται.
Τα μελίσσια θα ξεγονέψουν και οι βασίλισσες θα σταματήσουν τις γέννες.
Αυτό θα συμβεί περίπου στις 15 Νοεμβρίου, με εξαίρεση ορισμένες περιοχές της Ελλάδας όπως τα νησιά του αιγαίου η Κρήτη αλλά και η Κύπρος που τα μελίσσια κρατάνε λίγο γόνο καθ όλη την διάρκεια του χειμώνα, λόγο των υψηλών θερμοκρασιών που επικρατούν εκεί.
Όταν τα μελίσσια ξεγονιάσουν θα παραμείνουν χωρίς γόνο έως περίπου τις 15 Ιανουαρίου, και κάπου εκεί στις αλκυονίδες ημέρες θα ξεκινήσουν εκ νέου οι βασίλισσες μας να γεννάνε.
Όταν ξεγονιάσουν όπως είπαμε τα μελίσσια θα διακόψουν τις πολλές δραστηριότητες, και θα πέσουν σε ένα είδος ημιχειμέριας νάρκης.
Δεν θα κινούνται πολύ, δεν θα πετάνε πολύ, ενώ ακόμα και στην επιθεώρηση μας, αυτές μετά βίας θα κουνάνε τα φτερά τους πολύ αδύναμα.
Τότε είναι που τα μελίσσια μας θα δημιουργήσουν και την λεγόμενη μελισσόσφαιρα.

Η μελισσόσφαιρα είναι μια ζωντανή σφαίρα από μέλισσες που σκοπό έχει να αναπτύσσεται ικανή θερμοκρασία για την επιβίωση του σμήνους.
Σε αυτή τη σφαίρα οι μέλισσες συνωστίζονται και αλλάζουν διαρκώς θέση στη σφαίρα προκείμενου να ζεσταίνονται όλες, δηλαδή οι μέσα έρχονται έξω, ενώ οι έξω πηγαίνουν προς το εσωτερικό της σφαίρας να ζεσταθούν κι αυτές κτλ.
Βλέπουμε τα μελίσσια μας στην αρχή να έχουν κλείσει τους κηφήνες έξω, να μην τους επιτρέπουν την είσοδο στην κυψέλη επειδή τους θεωρούν πλέον περιττούς, είναι χαρακτηριστικό ότι αν υπάρχει κανένα μελίσσι ορφανό τότε διατηρεί τους κηφήνες του, προκειμένου αν βγει νέα βασίλισσα να έχει κηφήνες να ζευγαρώσει.

Όταν γίνει αυτό, και κλείσουν έξω τους κηφήνες, αυτοί μαζεύονται όλοι μαζί παραπονεμένοι στην είσοδο της κυψέλης και περιμένουν υπομονετικά το τέλος, που έρχεται τη νύχτα με το κρύο, τότε είναι που έχουμε το λεγόμενο <κλάμα του κηφήνα>
Σταδιακά οι βασίλισσες επίσης σταματούν να γεννάνε αβγά σε κελιά κηφήνων, κι έτσι πολύ σύντομα αντιλαμβανόμαστε την ολοκληρωτική απουσία των κηφήνων από το μελισσοκομείο μας.
Η αμέσως επόμενη κίνηση είναι με το πρώτο κρύο που θα κάνει ο Νοέμβριος οι μέλισσες πετάνε έξω τον γόνο τους, μιας και είναι ανήμπορες να τον επωάσουν κάτω από τέτοιες συνθήκες, κι έτσι το μελίσσι μπαίνει στη φάση του ξεχειμωνιάσματος.
Αυτή είναι και η κατάλληλη στιγμή να κάνουμε καταπολέμηση στη βαρρόα συνάδελφοι.
Δεν πρέπει να χάσουμε καθόλου χρόνο, γιατί με την έλλειψη γόνου όλη η βαρρόα της κυψέλης ανεβαίνει στις μέλισσες και τις απομυζεί, με αποτέλεσμα ο πληθυσμός να μειώνεται ραγδαία.
Έτσι όπως είναι εκτεθειμένη η βαρρόα πάνω στις μέλισσες την βρίσκει εύκολα το κάθε σκεύασμα που χρησιμοποιούμε και την εξολοθρεύει, ενώ όταν υπάρχει γόνος σφραγισμένος στην κυψέλη τότε όση βαρρόα είναι μέσα στον γόνο δεν πεθαίνει από την καταπολέμηση που κάνουμε.
Για να είμαστε ικανοποιημένοι από την καταπολέμηση που κάναμε πρέπει να σκοτώσουμε άνω από το 95% της βαρρόα που υπήρχε στην κυψέλη μας.

Καταπολέμηση της βαρρόα θα πρέπει να γίνει εφ όσον ξεγονιάσουν τα μελίσσια λοιπόν, αν τυχόν κρατήσουν γόνο τον Νοέμβριο τότε κάνουμε καταπολέμηση τον Δεκέμβριο που ξεγονιάζουν σίγουρα.
Υπάρχουν μέρη ωστόσο που τα μελίσσια δεν ξεγονιάζουν καθόλου, σε παραθαλάσσια μέρη δηλαδή και στα νησιά στην Κρήτη και στην Κύπρο.
Σε αυτές τις περιπτώσεις η καταπολέμηση πρέπει να γίνεται όταν υπάρχει ο λιγότερος γόνος μέσα στα μελίσσια, οπότε εσείς θα κρίνετε πότε συμβαίνει αυτό.

Ακόμα πρέπει να φροντίσουμε ώστε το μελίσσι μας να διαθέτει, καλής ποιότητας τροφή για να ξεχειμωνιάσει με ασφάλεια καθώς επίσης και επάρκεια σε ποσότητα.
Η ποιοτική τροφή πρέπει να ξέρετε ότι εξασφαλίζει την καλή υγεία του μελισσιού, ή για να το πω και διαφορετικά, ένα μελίσσι με νοζεμίαση θα θεραπευτεί ευκολότερα αν τραφεί με ποιοτική τροφή για κάποιο εύλογο διάστημα.

Όσοι επιθυμούν να φτιάξουν μόνοι τους τροφές, θα πρέπει να προσέξουν ορισμένα πράγματα όπως...
Αν φτιάξουν ζυμωτή, ΠΡΟΣΟΧΗ στο μέλι που θα χρησιμοποιήσετε μήπως προέρχεται απο μελίσσι ή μελίσσια που είχαν κάποια ασθένεια.
Αν φτιάξετε σιρόπι, φτιάξτετο ενισχυμένο, δηλαδή 2 μέρη ζάχαρη κι ενα μέρος νερό, ενώ καλό είναι να βράσει το σιρόπι για να φύγει λίγη υγρασία απο αυτό.


Επίσης, βάζουμε τις κυψέλες να μην πατάνε απ ευθείας στο χώμα, αλλά να πατάνε σε παλέτες, η σε παλιά λάστιχα αυτοκινήτων προκειμένου να αποφύγουμε την υγρασία, και επιπλέον για τον ίδιο λόγο δίνουμε ελαφριά κλήση προς τα εμπρός στις κυψέλες μας προκειμένου τα νερά τις βροχής να μην μπαίνουν μέσα στην κυψέλη, η αν μπουν καμιά φορά με την κλήση που θα έχει η κυψέλη να αδειάσουν προς τα έξω, ενώ οι είσοδοι των κυψελών καλό είναι να κοιτάζουν προς το Νότο, για να ζεσταίνονται και να στεγνώνουν πιο πολύ τα μελίσσια μας, και να μειώνεται ετσι η πιθανότητα για Νοζεμίαση.
Από πλευράς ανθοφοριών, η κουμαριά ανθίζει τον Νοέμβρι, έχουμε και λίγα κυκλάμινα και ανεμώνες που δίνουν λίγες γύρες μαύρου χρώματος.
Επίσης το πεύκο μπορεί να δώσει μικροποσότητες.
Ρίξτε λοιπόν συνάδελφοι το βάρος σας στην βαρρόα και στην επάρκεια τροφών το μήνα Νοέμβριο κι όλα θα πάνε καλά.