Κυριακή, 18 Σεπτεμβρίου 2011

reiki, sousoura






Το ρείκι (Erica manipuliflora) είναι φρυγανώδης θάμνος με πλούσια ανθοφορία το φθινόπωρο. Τα άνθη του είναι πολλά, μικρά, κωδωνοειδή, ρόδινα σε μακριές ταξιανθίες.

Θεωρείται ως το μαγικό μελισσοκομικό φυτό της Ελλάδας .

Αποτελεί άριστο μελισσοτροφικό φυτό και το ρεικόμελο θεωρείται από τα καλύτερα μέλια, αν και ο αρχαίος Διοσκουρίδης θεωρεί ότι οι μέλισσες που τρυγούν τα ρείκια «μέλι εργάζονται ου σπουδαίον».

H αυξημένη υγρασία και ο ήπιος νοτιοδυτικός άνεμος το ευνοούν στην νεκαροέκκριση, ενώ αντιθετα ο βοριάς και δυνατοί άνεμοι το σταματάνε.
Οι μέλισσες που θα τραφούν στο ρείκι σουσούρα θα δυναμώσουν πάρα πολύ, το άνοιγμα της κυψέλης θα σας το αποδείξει αυτό, αφού θα δείτε τα μελίσσια σας πολύ νευρικά και δραστήρια.


Ο γόνος που θα τραφεί με νέκταρ και γύρη σουσούρας θα ζήσει 6 μήνες και θα ξεχειμώνιασα εύκολα το μελίσσι.
Ακόμα η γύρη σουσούρας που θα αποθηκεύσει το μελίσσι και θα ταΐσει με αυτή τον γόνο του στις αρχές του νέου έτους θα αποδειχτεί λύρα 100 αφού όπως είπαμε και πριν η γύρη αυτή είναι εξαιρετική και από αυτή θα προκύψουν δυνατές και ανθεκτικές εργάτριες.
Λέγεται ότι οι βασίλισσες που βγάζουμε σε ανθοφορία σουσουρας είναι οι νούμερο 1 βασίλισσες που μπορεί να φτιάξουμε.

Το μέλι τώρα, είναι πραγματικό βάλσαμο για τον οργανισμό και έχει πολύ ωραία γεύση.
Το χρώμα του μελιού στην αρχή είναι πρασινωπό λαδί ενώ κατά την διάρκεια του χειμώνα γίνεται καφέ η κοκκινωπό σαν το κονιάκ.

Τα τελευταία χρόνια έχει εκτιμηθεί πολύ η διατροφική του αξία γι αυτό το συναντά κανείς σε πολύ υψηλές τιμές, σε καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Το μέλι ρεικιού σουσούρας κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα, σε έναν με ενάμιση μήνα μετά την συγκομιδή του.

Αν αργήσουμε να τρυγήσουμε τότε το μέλι πικρίζει γιατί στο μεταξύ οι μέλισσες μας έχουν αρχίσει να συλλέγουν και νέκταρ από κουμαριά το οποίο είναι πικρό.

Το μέλι και η γύρη της κουμαριάς είναι εξίσου θρεπτικό και σημαντικό για την μέλισσα και τον άνθρωπο με το μέλι του ρεικιου αλλα όπως είπα και πριν είναι πικρό.

Για το λόγο αυτό θεωρείται ότι το μέλι από κουμαριά είναι κατάλληλο για τους διαβητικούς, πάντα με μέτρο όμως.


pigi:melissokosmos

Πρόπολη - η κόλλα των μελισσών



Η προπολη, (η λεγόμενη και κόλλα των μελισσών) ειναι ενα απο τα σημαντικότερα προιόντα της κυψέλης.
Ειναι ενα φυσικό κολλώδες προιόν της κυψελης που συλλεγεται απο τμήματα φυτων απο τις ιδιες τις μελισσες: κλαδιά,λουλούδια, κορμός και αλλα απο λεύκες, βελανιδιές, πεύκα,ιτιες, σημύδες, καστανιές, έλατα, και αλλα.


Γενικά λοιπόν η προπολη ειναι ενα μειγμα ουσιων που συλλέγουμε απο την κυψελη μας,εχει εντονη χαρακτηριστική μυρωδιά και γεύση.
Ειναι λιπόφιλη,με κιτρινο-καφέ προς σκουρο καφέ χρώμα ή σπανιότερα πρασινωπή.
Οι μέλισσες την χρησιμοποιούν σε ενα λεπτό στρώμα ή στα εσωτερικα τειχώματα της κυψέλης ή αλλες κοιλότητες οπου κατοικούν.
Χρησιμοποιείται για να καλύψει τρυπες και ρωγμές, να επισκευάσει κερήθρες να διαγραμμίσει τα ορια της κυψέλης και να κάνει την θύρα εισόδου ευκολότερη στην αμυνα.
Ορισμένα κελιά καλύπτονται επισης απο προπολη.
Η προπολη επισης χρησιμοποιείται ως ουσία μουμιοποίησης για τους νεκρους και ανεπιθύμητους εισβολής της κυψέλης, τους οποίους οι μέλισσες εχουν σκοτώσει αλλα δεν μπορούν να μεταφέρουν εκτος κυψέλης(πεταλούδες, σφήκες)


Η προπολη συλλέγεται με πολλους και διαφορετικούς τρόπους, με χαρακτηριστικότερο τον παραδοσιακό τροπο, ξινοντας τα πλαισια και τα τοιχώματα της κυψέλης,που ωστόσο δεν ειναι αρκετα αποδοτικός ή καθαρός απο θεμα ποσοτητας και ποιότητας.
Γενικά η προπολη μπορεί να συλλεχθει ξυνοντας οποιοδήποτε σχεδον σημείο της κυψέλης, ξεκινώντας απο την κορυφή των πλαισίων και φτανοντας στις βασεις των τειχωματων.
Ομως πλέον οι επαγγελματίες μελισσοκόμοι χρησιμοποιόυν μια μεθοδο με σιτες-διχτυ ή πλαστικούς κυκλους στο καπάκι της κυψέλης για να συλλέξουν την προπολη.



Η μέση συλλεγόμενη ποσότητα αν κυψέλη εχει καταγραφεί απο 10 ως 300gr ανα ετος. Η παραγωγή προπολης εξαρταται απο τις μελισσες,το κλιμα τις ανθοφορίες και τη βλαστηση της περιοχής και φυσικά απο το μηχανισμο συλλογης της.



Συμφωνα με ερευνα που διεξηχθη πανω στην εμπορική εκμεταλευση της προπολης θα κινηθούμε στο αρθρο που ακολουθεί, και παντα στις κυψέλες Langstroth και στην ρατσα apis meliphera.



Η πρόπολη αντιμετωπίζεται αττό αρκετούς μελισσοκόμους ως ενόχληση.
Οι περισσότεροι όμως, έχουν αντιληφθεί ότι αποτελεί πηγή αύξησης του εισοδήματος τους.
Στο εξωτερικό οι μελισσοκόμοι όχι μόνο εμπορεύονται την ποσότητα πρόπολις που παινούν οι μέλισσες αλλά και έχουν κατασκευάσει ειδικές κατασκευές με τις οποίες αυξάνουν την παραγωγή. Το σύνολο των κατασκευών στηρίζεται σε ανοίγματα που δημιουργεί ο μελισσοκόμος σπιν κυψέλη και την υποχρεωτική συλλογή πρόπολης από τις μέλισσες με σκοπό να κλείσουν τα ανοίγματα αυτά για να απομονώσουν πιν φωλιά τους.

Για τη συλλογή της πρόπολης υπάρχει δυνατότητα να χρησιμοποιηθούν και τα αδύνατα μελίσσια. Η συλλογή γίνεται μόνο σε ζεστό καιρό όταν αυτή είναι εύπλαστη γι αυτό είναι προτιμότερο η συλλογή να γίνεται το καλοκαίρι.
Μεταξύ των μελισσιών του ιδίου μελισσοκομείου παραπιρούνται μεγάλες διαφορές στην ποσότητα συλλογής και αυτό δίνε τη δυνατότητα στο μελισσοκόμο να επιλέξει τα μελίσσια εκείνα τα οποία θα χρησιμοποιήσει για τη συλλογή.

Η πιο παλιά και πλέον κουραστική μέθοδος συλλογής της πρόπολης, που χρησιμοποιείται όμως ακόμη και σήμερα, είναι η απόξεση μικρών κομματιών της κολλητικής αυτής ουσίας από οποιοδήποτε σημείο της κυψέλης.
Η μέθοδος αυτή εφαρμόζεται από μελισσοκόμους που μαζεύουν μικρή ποσότητα πρόπολης για δικιά τους χρήση.
Συνήθως το προϊόν που συλλέγεται με την μέθοδο αυτή δεν είναι καθαρό.






Για μεγάλη παραγωγή πρόπολης χρησιμοποιείται ειδικό πλαστικό ή μεταλλικό εύκαμπτο πλέγμα το οποίο τοποθετείται πάνω από τους κηρηθροφορείς.
Το πλέγμα μοιάζει με το βασιλικό διάφραγμα, έχει στενές ορθογώνιες τρύπες, που σε αντίθεση μ' εκείνες του διαφράγματος είναι πολύ μικρές για να χωρέσουν οι μέλισσες.
Τοποθετείται πάνω από τους κηρηθροφορείς και καλύπτεται μ' ένα κομμάτι πλαστικού ή υφάσματος. Μόλις οι μέλισσες κλείσουν με πρόπολη τα μικρά ανοίγματα, το πλέγμα αφαιρείται και τοποθετείται στο ψυγείο, όπου η πρόπολη σκληραίνει, γίνεται εύθραυστη και ξεκολλά εύκολα.
Έτσι με το πλέγμα λαμβάνεται καθαρή πρόπολη.
Μια παραλλαγή του τύπου αυτού είναι ένα ελαφρό και εύκαμπτο πλαστικό δίχτυ που χρησιμοποιείται στην Κούβα, Πολωνία και Γιουγκοσλαβία.
Το δίχτυ αυτό τοποθετείται στην κορυφή των πλαισίων που καλύπτεται με ύφασμα ή πλαστικό. Πιθανό μειονέκτημα ο μεγάλος χρόνος που απαιτεί για να γεμίσει και η μικρή ποσότητα παραγωγής. Πλεονέκτημα της ελαστικής πλαστικής σχάρας είναι η καθαρότητα της πρόπολης.

Ας αρχίσουμε λοιπον...





Εκτός από τα διάφορα πλέγματα υπάρχουν και ξύλινες ή πλαστικές παγίδες συλλογής της πρόπολης. Η περισσότερο διαδεδομένη παγίδα στην Αμερική είναι μια ξύλινη κατασκευή με πλάτος 8,9 cm και μήκος όσο και το μήκος της κυψέλης.
Η παγίδα αυτή έχει 8 επιμήκη σχισμές, τοποθετείται με βίδες στη πλευρά του γονοθαλάμου, σε κυψέλη που προηγούμενα αφαιρέθηκε το αντίστοιχο κομμάτι ξύλου.
Η παγίδα αυπι γεμίζει σε χρονικό διάστημα 2 εβδομάδων περίπου και η απόδοση της είναι από 15 έως 20 γραμμάρια όταν γεμίσουν όλες οι σχισμές.
Μειονεκτήματα της παγίδας αυπις είναι η ανάμιξη της πρόπολης με τεμαχίδια από ξύλο και η αναγκαστική κοπή μέρους της κυψέλης για την τοποθέτηση της παγίδας.
Το μειονέκτημα της ακάθαρτης πρόπολης αντιμετωπίστηκε πρόσφατα με τη χρησιμοποίηση πλαστικών αντί ξύλινων παγίδων




Στην αγορά σήμερα υπάρχει πληθώρα από κατασκευές που χρησιμοποιούνται για τη συλλογή της πρόπολης. Ο μελισσοκόμος θα πρέπει να έχει υπόψη του τους εξής γενικούς κανόνες:




1. Οι πλαστικές παγίδες είναι καλύτερες, γιατί είναι εύκαμπτες και μπορούν να τοποθετηθούν στο ψυγείο. Το υλικό κατασκευή τους δεν πρέπει να αφήνει υπολείμματα στην πρόπολη.

2. Η ξύλινη παγίδα πρόπολης είναι αρκετά σκληρή με αποτέλεσμα ακίδες από ξύλο να ενσωματώνονται στην πρόπολη.

3. Δεν πρέπει στις παγίδες να χρησιμοποιείται λαδομπογιά γιατί οι μέλισσες αναμιγνύουν την πρόπολη μ' αυτή.

4. Η παγίδα να τοποθετείται προς την βορεινή πλευρά της κυψέλης

5. Η παγίδα πρέπει να εφαρμόζει ακριβώς στην κυψέλη ώστε οι μέλισσες να μην την χρησιμοποιούν σαν πέρασμα.

Μετά τη συλλογή της η πρόπολη πλάθεται σε μικρές μπάλες και φυλάσσεται σε νάιλον σακούλες σε σκοτεινό μέρος.
Κατ' αυτό τον τρόπο η πρόπολη διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τις θεραπευτικές της ιδιότητες.
Η συνολική ποσότητα πρόπολης σε μία κυψέλη κυμαίνεται μεταξύ 150 και 300 γραμμαρίων


Τα στοιχεία του πειράματος:



Το πείραμα διεξηχθη πριν λιγα χρόνια και συμμετείχαν 24μελισσια της ιταλικής ρατσας Apis mellifera ligustica για 12 μηνες,απο Σεπτεμβρη ως Αυγουστο. Οι επιλεγμένες αποικίες μελισσών ειχαν στην "ηγεσία" βασίλισσες 2 ετών και περίπου 5-6πλαίσια γονου, 2-3πλαισια μελιου, 2 πλαισια με γύρη και πληθυσμο περίπου 8 πλαισιων. Κανένας ειδικός χειρισμός δεν εγινε στα μελισσια αυτα.

Η μια τοποθεσια που επιλεχθηκε για το πειραμα ειχε πολλες βελανιδιές και η αλλη πολλα πευκα.



Οι κυψέλες τροποποιήθηκαν ως εξής:





1.αφαιρεθηκε η κατακορυφη ξυλινη επιφανεια στις πλαινές πλευρές και αντικαταστάθηκε με αλουμινένιο φυλλο το οποιο ειχε κενά πλατους 1cm και ενδιάμεσο φυλλο 0.4cm

2.Η πισω πλευρα δεχθηκε την ιδια τροποποίηση.

3.Στην πανω πλευρα της κυψέλης τοποθετήθηκε σιτα με τρυπες 3Χ3mm.

4.Μερικές κυψέλες δεν δεχθηκαν τροποποίηση.









Η ποσότητα της προπολης μετρηθηκε σε μηνιαία βαση.

Η προπολη συλλεχθηκε απο τις 3πλευρές της κυψέλης, απο την πλαστική σιτα στην κορυφή και τις μη τροποποιημένες κυψέλες.Επισης συλλεχθηκε οση προπολη βρεθηκε μεσα στις κυψελες με ενα απλο μαχαιρι.

Για να αφαιρεθεί η προπολη ευκολοτερα τα αλουμινένια φυλλα μπηκαν στο ψυγειο στους -20o για 2μερες.

Οι κυψέλες χωρίστηκαν ως εξης: 3 κυψέλες για καθε μια απο τις 4μεθόδους, στις 2 τοποθεσίες.


Η ωρα των αποτελεσμάτων:



Τη μεγαλύτερη σοδειά προπολης εδωσε η τοποθεσία 2, με τις πλαινες αλουμινένιες τροποποιήσεις τον Αυγουστο, και η τοποθεσία 1 με τα ιδια ακριβώς χαρακτηριστικά,

με 15.77 και 15.63gr προπολης αντιστοιχα.



Τη μικρότερη ποσότητα εδωσε η τοποθεσία 2 στην κυψέλη χωρίς τροποποίηση το μηνα Δεκέμβρη. Ωστόσο ειναι σημαντικό να αναφέρουμε οτι υπήρξε σταδιακή μείωση των ποσοτήτων απο το Σεπτέμβρη προς το Δεκέμβρη για ολες τις μεθόδους.
 Στη συνέχεια παρατηρήθηκε σταδιακή αυξηση ως τον Απρίλιο και μετα ραγδαία αυξηση ως τον Αυγουστο.

Ενα προς ενα:

Η επιδραση της καθε μεθόδου κατα τη διαρκεια των μηνων οδηγησε στα εξης συμπεράσματα και γραφήματα.



Η μεθοδος με τα πλαινα αλουμινόφυλλα εδωσε μεση μηνιαία παραγωγη 14.94gr και ειναι αισθητά καλυτερη απο τις υπολοιπες. Το μικρότερο ποσο εδωσε η μεθοδος χωρίς τροποποίηση το μηνα δεκεμβρη με μολις 3.35gr.





http://www.ellinikomeli.gr/ για τους αναγνωστες του M E L I S S O C O S M O S

Δειτε εδω. . .

http://www.ellinikomeli.gr/el/arxarioi-melissokomoi/103-propolis

pigi:mellisokosmos

Η μεθοδος Jenter (Ζεντερ)






Το σύστημα Jenter ειναι μια μεθοδος που επιτρέπει στον μελισσοκομο να παράγει μεγάλο αριθμό βασιλισσών με ασφάλεια και μεγάλο ποσοστό επιτυχιας.
Τι συνεβαινε πριν το συστημα Jenter?

Στο παρελθον οι μελισσοκόμοι συνήθιζαν να τοποθετουν τα αυγα της βασιλισσας στα κελια με το χερι, ακομα και με ενα απλο "τσιμπηδάκι". Αυτο είχε σαν αποτέλεσμα να προκαλειται βλαβη σε μεγαλο ποσοστο στο γονο και ετσι να ανακόπτεται η αναπτυξη του σε βασιλισσα.

Τι αλλαζει με το Jenter?



Τώρα πλεον με το σύστημα Jenter ο μελισσοκόμος δεν παρεμβαίνει στην διαδικασια της μεταφορας του γονου.

Το συστημα περιλαμβάνει ενα σετ απο πλαστικα κελια στα οποια η βασιλισσα μπορει να γεννησει τα αυγα της. Στη συνέχεια τα κελια αυτα μπορουν να αφαιρεθουν με ασφαλεια και να τοποθετηθουν σε απομονωση, αποτρέποντας ετσι την παλιά βασίλισσα απο το να σκοτώσει τις νεες "ανταγωνίστριες".


Αναμεσα στην παλια βασιλισσα και στις νεες βρισκεται πλεον ειναι διαφραγμα, το οποιο επιτρέπει στις μελισσες να περνουν και να ταιζουν τις προνυμφες και τη βασιλισσα. Οταν ο μελισσοκομος επιστρεψει στην κυψελη του, θα βρει τις βασιλισσες να τον περιμένουν απομονωμένες και ασφαλεις.


Ας δουμε τη διαδικασια βημα βημα:



To σύστημα Karl Jenter ή «ή το Kit Jenter» είναι ένας αποδοτικός και εύκολος τρόπος να ανατραφούν οι βασίλισσές σας. Έχει πολλά πλεονεκτήματα πέρα από τις αντίπαλες τεχνικές. Μπορείτε να αναθρέψετε τόσες βασίλισσες όσες και επιθυμείτε χωρίς να πρέπει να μπολιαστούν οι προνύμφες. Έχετε επίσης το προστιθέμενο πλεονέκτημα πως είστε βέβαιοι για την ηλικία των αυγών. Εντούτοις, το να χρησιμοποιήσει κανείς μια συσκευή Jenter για να αναθρέψει για πρώτη φορά τις βασίλισσες μπορεί να είναι ένα δυσνόητο ζήτημα και έτσι έχουμε συντάξει αυτόν τον οδηγό βήμα-βήμα για να καταστήσουμε τη διαδικασία ευκολότερη για σας ως μελισσοκόμο.

Προετοιμασία: Με την συσκευή Jenter θα βρείτε διάφορα κομμάτια. Κάνετε έλεγχο ότι έχετε όλα τα προβαλλόμενα κάτωθι κομμάτια:




Θα πρέπει να εξοικειωθείτε με όλα αυτά τα κομμάτια.
Για αναλυτικη προβολή των επιμέρους εξαρτημάτων πατήστε εδω
Θα χρειαστείτε επίσης διάφορα εργαλεία. Ένα πριόνι ξύλου, ένα σφυρί, ένα αιχμηρό μαχαίρι, ένα κόφτη καλωδίων, μια μετροταινία, ένα φλόγιστρο, ένα ξύλο υποστήριξης, και τελικά μερικά καρφιά. Για να αποφύγει οποιαδήποτε σύγχυση, αυτοί απεικονίζονται κατωτέρω



Τώρα που τα έχετε όλα έτοιμα, παίρνετε τα κελιά και τα τοποθετείτε μέσα στις βάσεις τους και στη συνέχεια το τοποθετείτε όλο μαζί μέσα στο μεταφορέα κελιών. Αυτό παρουσιάζεται παρακάτω:



Τοποθετώντας το «κλουβί»:

Το κλουβί Jenter πρέπει να εναρμονιστεί σε ένα πλαίσιο στο οποίο η κερήθρα ή η βάση έχει αφαιρεθεί από τις μέλισσες. Αυτό θα παρέχει πολύ καλύτερη αποδοχή από τις μέλισσες και έτσι θα επιταχύνει τη διαδικασία εκτροφής βασίλισσας


Πάρτε το πλαίσιό σας και χρησιμοποιείστε το κλουβί σαν καλούπι, έπειτα χρησιμοποιείστε ένα καυτό μαχαίρι για να αποκόψετε το σχήμα του. Θα θελήσετε επίσης να επεκτείνετε τις κάτω στήλες προκειμένου να επιτρέψετε τη χρήση των ξύλινων υποστηρίξεων. Αφότου έχετε κάνει αυτά, το πλαίσιό σας πρέπει να μοιάζει με αυτό παρακάτω:




Μπορείτε τώρα να απορρίψετε το κομμάτι της αφαιρούμενης κερήθρας. Το κλουβί πρέπει να ταιριάξει στην τομη αλλά ένα κομμάτι του κορυφαίου φραγμού θα πρέπει να τακτοποιηθεί για να επιτρέψει τη σύνδεση. Μολις τεθεί σε ισχύ, στερεώστε το κλουβι στην πανω πλευρα με βιδες.



Θα πρέπει τώρα να εγκαταστήσετε τις υποστηρίξεις για το κλουβί στη βάση του πλαισίου, προκειμένου να το υποστηρίξετε κατάλληλα. Καρφώστε αυτα στη θέση τους. Η εμπρος και πισω οψη του κλουβιού σας πρέπει τώρα να μοιάζει με τις εικόνες παρακάτω:





Τώρα θα πρέπει να εγκαταστήσετε τους μεταφορείς κελιών. Υπάρχουν δύο δυνατότητες για αυτό, και η επιλογή εξαρτάται καθαρά από την προσωπική προτίμησή σας ως μελισσοκόμος. Θα μπορούσατε να τους εγκαταστήσετε σε ένα ράφι σε ένα συνηθισμενο πλαίσιο Το μονο που πρέπει να κάνετε είναι να αποκόψετε μια αυλάκωση με το πριόνι σε κάθε πλευρά. Το πλαίσιο είναι αρκετά μεγάλο ωστε δύο ράφια να μπορούν εύκολα να εγκατασταθούν. Ένα ολοκληρωμένο εγκατεστημένο ράφι παρουσιάζεται κατωτέρω:




Εναλλακτικά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε τα πλαστικά κελιά σε ένα ράφι κυλινδρικών οπών που τοποθετείται σε ένα κοινό πλαίσιο. Η διαδικασία συναρμολόγησης είναι αρκετά απλή και μια εικόνα της ολοκληρωμένης κατασκευής παρουσιάζεται παρακάτω:



Έχετε ολοκληρώσει τώρα την προετοιμασία της συσκευης Jenter σας.

Εντούτοις, προφανώς δεν έχετε αναθρέψει ακόμα οποιεσδήποτε βασίλισσες!!! Το επόμενο βήμα είναι να αρχίσουμε να φτιαχνουμνε μερικές βασιλισσες και αυτό παρουσιάζεται λεπτομερως παρακάτω.

ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ:

ημέρα 1η

Ο καλύτερος χρόνος να αρχίσει η διαδικασια με την συσκευη Jenter σας είναι στις αρχές Μαΐου. Θα πρεπει να επιλέξετε μια ισχυρή αποικία που έχει δευτερο οροφο. Το πρώτο πράγμα που κάνετε είναι να περιορισετε τη βασίλισσα στον κατω οροφο με τη χρηση ενός βασιλικου διαφραγματος. Θα πρεπει έπειτα να τακτοποιήσετε τον πανω οροφο με τα πλαίσια των αυγών, των νέων προνυμφών και του σφραγισμένου γονου δεδομένου ότι αυτό θα παράσχει τις απαραίτητες πρόσθετες μέλισσες «νοσοκόμες». Τοποθετουμε το συστημα Jender στην κυψέλη ωστε οι μελισσες να καλυψουν τις ατελειες με κερι και να το οικειοποιηθούν.

ημέρα 5

Αφου αφήσουμε μερικες μερες την κυψελη να ηρεμησει επιστρέφουμε στην κυψέλη και επιλέγουμε μια βασίλισσα που επιθυμούμε να χρησιμοποιήσουμε για τη γέννηση των αυγών. Τοποθετήστε την στο κλουβί. Θα την αφησετε τωρα να γεννήσει.





ημέρα 6

Αφου εχουμε αφήσει τη βασίλισσα στο Jenter κλουβί για 24 ώρες, επιστρεφουμε στην κυψέλη και ελέγχουμε ότι έχει γεννήσει τα αυγά στο Jenter. Εάν έχει γεννησει την απελευθερώνουμε πίσω στον πληθυσμο, αφαιρώντας το καπάκι της Jenter.

ημέρα 8

Αφαιρουμε τον κατω οροφο με τη βασιλισσα και λιγο πληθυσμο και τροφη και αφηνουμε τις μελισσες τινάζοντας τις στον πανω οροφο. Στη συνέχεια μετατρέπουμε τον πανω οροφο σε βαση. Επισης πρεπει να εξασφαλίσουμε ότι υπαρχει αρκετος διαθεσιμος χώρος για να τοποθετηθουν δυο πλαισια την επομενη μερα. Τελος φροντίζουμε ώστε να μην μεινει μεσα κανενα αυγο ή προνυμφη γιατι οι μελισσες θα προσπαθησουν να βγαλουν νεα βασιλισσα απο μονες τους. Οι υπολοιπες μελισσες και η βασιλισσα μεταφέρονται σε νεα κυψελη

Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποίηστε τη μεθοδο της εφημερίδας ώστε να ενισχύσετε τον πληθυσμο της κυψελης και να βελτιώσετε την αποδοση.

Ημέρα 9



σήμερα, θα πρέπει να πάρετε το σετ κελιων από το οπίσθιο τμήμα του κλουβιού Jenter που έχει τις προνύμφες ημέρας.




Τοποθετήστε αυτό στη βαση κελιων και έπειτα στο μεταφορέα κελιών. Το σετ αυτό τοποθετειται στο ράφι και τοποθετουμε το πλαισιο αυτό στο μελισσι χωρις που αφαιρεσαμε τη βασιλισσα. Αυτό θα πρέπει να αφεθεί για περίπου εννέα ημέρες έτσι ώστε τα κύτταρα να σφραγιστούν





ημέρα 19

αφότου έχουν σφραγιστεί τα κελια, προετοιμάζουμε τα πλεγματα για να τα στεγάσουμε. Καλύψτε τα κύτταρα με τα κλουβιά για την περίπτωση που εκκολάφτουν, γιατι διαφορετικά η πρώτη βασίλισσα που θα βγει θα σκοτώσει όλες τις άλλες.



Λογικα σημερα πρέπει να χαρείτε εξαιρετικά! Το πλαίσιό σας πρέπει να μοιάζει κάπως σαν αυτό:

pigi:melissokosmos

Η Μελισσοκομία σαν χόμπι


8eorisa endieferon na anadimosiefso ena 8emataki pou eixe o mellisokosmos kai mou arese oste na to doun oso ginete perisotera meloi pou isos na tixeni na min einai engegramena meloi tou melisokosmou, einai mia orea dimosiefsi kai ofilo na po pos oti exo ma8i ektos apo ta biblia kai stin praksi exo ma8i arketa endieferonta pragmata apo afto to site giafto kai ta dimosiebo kai edo...elpizo na sas aresei i anartisi...


Η μελισσοκομία ως χόμπι εξελίσσεται ταχύτατα σε μία από τις κορυφαίες συνήθειες για ανθρώπους όλων των ηλικιών και των υποβάθρων , και όχι μόνο για όσους ζουν στην ύπαιθρο. Η μελισσοκομία γίνεται πολύ δημοφιλές για τους κατοίκους της πόλης πλέον.



Σε πολλούς έχει γίνει μια ισχυρή επιθυμία να ξεκινήσουν τη μελισσοκομία ως χόμπι, η όλη ιδέα της διατήρησης μελισσών στην πίσω αυλή του σπιτιού σας μπορεί να φαίνεται λίγο τρομακτική.
Κάθε υποψήφιος μελισσοκόμος όμως μπορεί να ξεπεράσει εύκολα αυτό το φόβο με μια μικρή βοήθεια. Με το άρθρο αυτό ελπίζουμε ότι θα σας βοηθήσουμε να κάνετε μια καλή αρχή για την μελισσοκομική σας περιπέτεια.




Μελισσοκομία Εξοπλισμός



Στόχος κάθε μελισσοκόμου είναι να είναι σε θέση να αυξήσει υγιείς και παραγωγικές μέλισσες. Προκειμένου να πετύχετε αυτό το αποτέλεσμα, το πρώτο πράγμα που χρειάζεται να κάνετε είναι να βεβαιωθείτε ότι είστε καλά προετοιμασμένοι για την πρόκληση του να πάρετε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό που χρειάζεστε για να κρατήσετε τις μέλισσες.



Κυψέλη


Το πρώτο πράγμα που πρέπει να πάρετε είναι, φυσικά, μια κυψέλη. Υπάρχουν πολλοί τύποι κυψελών έξω στην αγορά σήμερα και μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξετε.

Κάθε είδος έχει τα υπέρ και τα κατά τους, αλλά γενικά καλό είναι να επιλέξετε όποιο τύπο είναι η πιο δημοφιλής στην περιοχή σας.

Εάν δεν ξέρετε καθόλου, κάποιος τοπικός μελισσοκομικός σύλλογος η κατάστημα μελισσοκομικών ειδών θα είναι σε θέση να σας καθοδηγήσει.



Προστατευτική ενδυμασία



Στη συνέχεια, θα πρέπει να προμηθευτείτε με όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα για την εργασία. Είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι πρέπει να έχετε μια πλήρη μελισσοκομική στολή, ή τουλάχιστον μια μελισσοκομική μάσκα.

Παρά το γεγονός ότι οι μέλισσες τσιμπάνε μόνο για αυτοάμυνα, θα πρέπει ακόμα να βεβαιωθείτε ότι έχετε πάντα την κατάλληλη προστασία όταν τις χειρίζεστε.



Ένα ζευγάρι δερμάτινα γάντια είναι επίσης μια καλή ιδέα. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι συχνά δουλεύουν χωρίς γάντια, αλλά ένας αρχάριος, είναι σκόπιμο να λάβει επιπλέον προφυλάξεις.



Άλλος Μελισσοκομικός εξοπλισμός



Άλλος απαιτούμενος εξοπλισμός είναι το καπνιστήρι (που κάνει τις μέλισσες πιο ήρεμες όταν εργάζεστε στην κυψέλη), και έναν μελισσοκομικό τροφοδότη (να συμπληρώνει την διατροφή των μελισσών, συνήθως για το χειμώνα).



Μέλισσες



Αφού έχετε προμηθευτεί τον εξοπλισμό που είναι απαραίτητος, τότε μπορείτε να βγείτε έξω να ψάξετε για τις μέλισσες που θα εποικήσουν την κυψέλη σας.

Η καλύτερη στιγμή για να προμηθευτείτε τις μέλισσες είναι την άνοιξη, έτσι ώστε να έχουν τη δυνατότητα να εγκατασταθούν στη νέα τους κυψέλη και να αρχίσουν την παραγωγή μελιού από την αρχή της σεζόν.



Και πάλι, η τοπικός μελισσοκομικός σύλλογος είναι ένα καλό μέρος για να δοκιμάσετε να προμηθευτείτε τις μέλισσες σας.

Παρά το γεγονός ότι τα μέλη του δεν έχουν πάντα διαθέσιμα μελίσσια για πούλημα, αν τους ενημερώσετε νωρίς για την αγοραστική σας πρόθεση θα σας δώσουν κατά προτεραιότητα.

Αν όχι, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να προμηθευτείτε τις μέλισσες σας από τους μελισσοκόμους που βρίσκονται ποιο κοντά στην περιοχή σας.

Ορισμένοι προμηθευτές είναι και σε θέση να σας προμηθεύσουν με μελίσσι δίνοντας σας και πληροφορίες για την ράτσα του, αλλά και την απόδοση του συγκεκριμένου μελισσιού η της φυλής αυτής από προηγούμενα χρόνια.

Φυσικά αν προτιμάτε όπως με τα περισσότερα πράγματα σήμερα, κάνετε μια αναζήτηση στο διαδίκτυο και θα βρείτε αρκετούς πιθανούς προμηθευτές.



Η μελισσοκομία είναι μια χαλαρωτική εργασία, και ένα γόνιμο χόμπι για σας, και σας ευχόμαστε να την ξεκινήσετε με το δεξί. Είναι σίγουρα μια συνεχής εμπειρία εκμάθησης, αλλά και ευχαρίστησης.

Πάρτε λοιπόν όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό, και μάθετε όσα περισσότερα μπορείτε για την μελισσοκομία, πριν ξεκινήσετε.

Αλλά το πιο σημαντικό από όλα είναι να ξεκινήσετε!



Το θεματάκι είναι μεταφρασμένο από τον M E L I S S O C O S M O



Πηγή www.eArticlesOnline.com 

Σάββατο, 10 Σεπτεμβρίου 2011

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Σεπτεμβρίου




Σεπτέμβρης ο πρώτος μήνας του φθινοπώρου, ο μήνας του τρύγου και του σταφυλιού.

Ο Σεπτέμβρης είναι ένας σχετικά καλός και εύκολος μήνας για την μελισσοκομία.

Είναι ο μήνας με το μεγάλο βάρεμα του πεύκου, τον μήνα αυτό και κυρίως από τα μισά και πέρα το πεύκο πλημμυρίζει με μελίτωμα, και τότε τα μελίσσια μας μαζεύουν άφθονο μέλι πεύκου γεμίζοντας μας ικανοποίηση.

Για το λόγο αυτό όπως ήδη έχουμε πει από τον Αύγουστο πρέπει να πάμε δυνατά μελίσσια στα πεύκα.

Αυτό είναι αναγκαίο γιατί στο πεύκο αδυνατίζουν πολύ τα μελίσσια μας, πρώτον γιατί οι διαθέσιμοι χώροι στις κερήθρες γεμίζουν με μέλι και δεν έχει που να γεννήσει η βασίλισσα και δεύτερον γιατί υπάρχει έλλειψη γύρης και η βασίλισσα ακόμα κι αν βρει χώρο να γεννήσει, μην έχοντας γύρες θα μειώσει πολύ την γέννα της.


Πηγαίνουμε λοιπόν με δυνατά μελίσσια στα πεύκα και προσέχουμε να τρυγήσουμε έγκαιρα γιατί οι κερήθρες στο πεύκο γεμίζουν πολύ γρήγορα.


Όσοι δεν πάνε πεύκο πρέπει να προετοιμάζονται για ανθοφορίες όπως το πολυκόμπι και το ρείκι.

Αυτές οι ανθοφορίες ξεκινούν υπό φυσιολογικές συνθήκες προς το τέλος του μήνα, και η νεκταροσυλογή από τις μέλισσες εξαρτάται πολύ από τις καιρικές συνθήκες.

Επειδή με ρώτησε ένας φίλος για την ποσότητα μελιού που μπορεί να πάρει κάποιος από ρείκι η πολυκόμπι ανά κυψέλη έχω να πω πως...

Μπορεί να πάρει και 10 και 15 κιλά ανα κυψέλη, ενώ μπορεί και να μην πάρει και καθόλου.

Εξαρτάται όπως είπα από τις καιρικές συνθήκες, όπως αν έχει πιάσει μια βροχή έγκαιρα περίπου έναν μήνα πριν την ανθοφορία για να ποτιστούν και να δυναμώσουν τα φυτά αυτά, εξαρτάται ακόμα από τους ανέμους κατά την ανθοφορία, πχ θέλουμε ήπιους ανέμους νότιους η νοτιοδυτικούς για να έχουμε μια καλή νεκταροέκκριση, ενώ αντίθετα ο έντονος άνεμος η ο βοριάς στεγνώνει εντελώς το φυτό και δεν δίνει νέκταρ.

Από τα μισά του Σεπτέμβρη και μετά έχουμε την ανθοφορία της αγριοσπαραγγιάς, που είναι ένα σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό γιατί με τις πλούσιες γύρες του κυρίως δίνει το έναυσμα της μεγάλης φθινοπωρινής γέννας της βασίλισσας.

Άλλες ανθοφορίες που ερεθίζουν την βασίλισσα να γεννήσει περισσότερο είναι αυτές του κισσού και του αρκουδόβατου.


Η προσοχή που πρέπει να δώσετε είναι να τσεκάρετε τα μελίσσια σας αν έχουν όλα βασίλισσες γιατί τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο οι μέλισσες κάνουν αντικατάσταση στις προβληματικές βασίλισσες, έτσι είναι πολύ σύνηθες φαινόμενο μια νέα βασίλισσα να χαθεί στο γαμήλιο ταξίδι της και το μελισσάκι να μείνει ορφανό.

Στην περίπτωση αυτή πρέπει η να συνενώσετε με άλλο μελίσσι η να δώσετε φρέσκο γόνο ώστε το μελίσσι σας να βγάλει νέα βασίλισσα.

Προσέξτε ακόμα τα αποθέματα τροφής των μελισσιών σας και κυρίως των παραφυάδων σας αυτή την εποχή γιατί τελειώνουν γρήγορα.

Προτιμήστε τροφοδοσία με ζυμάρια μέχρι το τέλος σεπτεμβριου γιατί υπάρχει μεγάλος κίνδυνος λεηλασίας ακόμα.

Όσοι δεν κάνατε ξαλάφρωμα για Βαρρόα ακόμα, προλαβαίνετε να κάνετε μέχρι τα μισά του μήνα.

Μην ξεχνάτε πως από τέλος Σεπτεμβρίου, ολόκληρο τον Οκτώβριο και τον μισό Νοέμβριο οι βασίλισσες γεννάνε πάρα πολλά πλαίσια γόνο, αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να ανανεωθεί ο πληθυσμός και τα μελίσσια να ξεχειμωνιάζουν με επιτυχία.

Για το λόγο αυτό τα μελίσσια πρέπει να μεταφερθούν όπως είπα και πριν σε περιοχές με ρείκι και πολυκόμπι, γιατί οι μέλισσες που θα τραφούν με νέκταρ από τα φυτά αυτά θα ζήσουν περισσότερο και θα ξεχειμωνιάσουν πολύ καλύτερα.

Γι αυτό όσοι έχετε μελίσσια στα πεύκα πρέπει να τα σηκώσετε νωρίς για τις ανθοφορίες του ρεικιού και του πολυκομπιού προκειμένου να φτιαχτούν και να ξεχειμωνιάσουν με ασφάλεια.

Τέλος όσοι έχετε κατά νου να κόψετε τώρα παραφυάδες πρέπει να ξέρετε ότι, ναι μεν μπορεί να γίνει αυτό, αλλά έχει μεγάλο ρίσκο το κατά πόσο θα μπορέσουν να αναπτυχθούν ικανοποιητικά προκειμένου να βγάλουν το χειμώνα.

pigi: mellisokosmos